कक्षा 11 रसायन विज्ञान पाठ 8 कार्बनिक रसायन : कुछ आधारभूत सिद्धांत और तकनीकें नोट्स पीडीएफ़ डाउनलोड

नमस्कार बच्चों,

अगर आप कक्षा 11 के छात्र हैं और रसायन विज्ञान के अध्याय 8 “कार्बनिक रसायन : कुछ आधारभूत सिद्धांत और तकनीकें” (Organic Chemistry: Some Basic Principles and Techniques) के लिए एक अच्छा और सरल नोट्स ढूंढ रहे हैं, तो आप सही जगह पर हैं। यह अध्याय बोर्ड परीक्षा के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, और हमारे नोट्स आपकी तैयारी को बेहद आसान बना देंगे।

ये नोट्स विशेष रूप से NCERT नवीनतम पाठ्यक्रम और पिछले 10 वर्षों के बोर्ड परीक्षा प्रश्नपत्रों का विश्लेषण करके बनाए गए हैं।

हमने इस लेख मे कक्षा 11 रसायन विज्ञान पाठ 8 कार्बनिक रसायन : कुछ आधारभूत सिद्धांत और तकनीकें (NCERT class 11 chemistry) का पूरा नोट्स दिया है। इस नोट्स मे हर एक बिन्दु को आसान भाषा मे लिखा है जिससे यह पाठ आप आसानी से समझ सकते है । यह नोट्स एनसीईआरटी (NCERT) पर आधारित है । अर्थात यह नोट्स उन सभी बच्चों के लिए उपयोगी है जो NCERT हिन्दी माध्यम से पढ़ते है ।

यहा हमने नोट्स पीडीएफ़(PDF) के रूप मे दिया है जिसे आप download कर सके ताकि आप इसका print कर अपने समय को बचा सके। Download करने के लिए दिये गए Download PDF लिंक पर क्लिक करे ।

कार्बनिक रसायन : कुछ आधारभूत सिद्धांत और तकनीकें नोट्स पीडीएफ़

नोट्स में शामिल महत्वपूर्ण टॉपिक्स(main topics in this notes)

• सामान्य परिचय
  • कार्बनिक रसायन का महत्व और ऐतिहासिक पृष्ठभूमि
• कार्बन की चतुःसंयोजकता (Tetravalency of Carbon)
  • कार्बन का इलेक्ट्रॉनिक विन्यास
  • संकरण (Hybridisation) – sp³, sp², और sp
  • सिग्मा (σ) और पाई (π) आबंध
• कार्बनिक यौगिकों का संरचनात्मक निरूपण
  • पूर्ण, संघनित और आबंध-रेखा संरचना सूत्र
  • त्रिविमीय निरूपण (3D Representation)
• कार्बनिक यौगिकों का वर्गीकरण
  • अचक्रीय (Acyclic) या विवृत श्रृंखला यौगिक
  • चक्रीय (Cyclic) या बंद श्रृंखला यौगिक
    • ऐलिसाइक्लिक यौगिक
    • ऐरोमैटिक यौगिक
  • प्रकार्यात्मक समूह (Functional Groups)
  • सजातीय श्रेणी (Homologous Series)
• कार्बनिक यौगिकों की नामपद्धति
  • IUPAC नामपद्धति
    • ऐल्केन, ऐल्कीन, ऐल्काइन की नामपद्धति
    • प्रकार्यात्मक समूह वाले यौगिकों की नामपद्धति
    • प्रतिस्थापी समूहों का नामकरण
    • ऐरोमैटिक यौगिकों की नामपद्धति
• समावयवता
• संरचनात्मक समावयवता (Structural Isomerism)
  • श्रृंखला समावयवता (Chain Isomerism)
  • स्थान समावयवता (Position Isomerism)
  • क्रियात्मक समावयवता (Functional Isomerism)
  • मध्यावयवता (Metamerism)
• त्रिविम समावयवता (Stereoisomerism)
  • ज्यामितीय समावयवता (Geometrical Isomerism)
  • प्रकाशिक समावयवता (Optical Isomerism) (संक्षिप्त परिचय)
• कार्बनिक अभिक्रियाओं की क्रियाविधि में मूलभूत संकल्पनाएँ (Fundamental Concepts in Organic Reaction Mechanism)
• सहसंयोजक आबंध का विदलन (Fission of a Covalent Bond)
  • समांश विदलन (Homolytic Cleavage) – मुक्त मूलक
  • विषमांश विदलन (Heterolytic Cleavage) – कार्बधनायन और कार्बऋणायन
• अभिकर्मकों के प्रकार
  • नाभिकस्नेही (Nucleophiles)
  • इलेक्ट्रॉनस्नेही (Electrophiles)
• कार्बनिक अभिक्रियाओं में इलेक्ट्रॉन संचलन (Electron Movement in Organic Reactions)
• आबंधों में इलेक्ट्रॉनिक प्रभाव (Electronic Effects in Bonds)
  • प्रेरणिक प्रभाव (Inductive Effect)
  • अनुनाद प्रभाव (Resonance Effect)
  • इलेक्ट्रोमेरिक प्रभाव (Electromeric Effect)
  • अतिसंयुग्मन (Hyperconjugation)
• कार्बनिक यौगिकों के शोधन की विधियाँ (Methods of Purification of Organic Compounds)
  • ऊर्ध्वपातन (Sublimation)
  • क्रिस्टलन (Crystallisation)
  • आसवन (Distillation)
  • विभेदी निष्कर्षण (Differential Extraction)
  • वर्णलेखिकी (Chromatography)
• गुणात्मक विश्लेषण (Qualitative Analysis)
  • कार्बन और हाइड्रोजन का deteccion
  • अन्य तत्वों (नाइट्रोजन, सल्फर, हैलोजन, फॉस्फोरस) का deteccion
• मात्रात्मक विश्लेषण (Quantitative Analysis)
  • कार्बन और हाइड्रोजन का आकलन।
  • नाइट्रोजन, हैलोजन, सल्फर और फॉस्फोरस का आकलन।

कार्बनिक रसायन : कुछ आधारभूत सिद्धांत और तकनीकें – पाठ का सारांश

1. कार्बनिक रसायन :- रसायन विज्ञान की वह शाखा है जिसके अंतर्गत कार्बनिक यौगिको का अध्ययन किया जाता है कार्बनिक रसायन कहलाते है।
2. कार्बनिक पदार्थ → जीव – जन्तुओं से प्राप्त होने वाले यौगिकों को कार्बनिक पदार्थ कहा जाता है।
3. अकार्बनिक पदार्थ → जीवधारियों के अतिरिक्त अन्य स्त्रोतो से प्राप्त होने वाले यौगिको को अकार्बनिक पदार्थ कहते हैं।
4. संवृत्त श्रृंखला या चक्रीय श्रृंखला या बन्द श्रृंखला → वे कार्बनिक यौगिक जिनमें कार्बन परमाणु परस्पर मिलकर बन्द श्रृंखला बनाते हैं संवृत्त श्रृंखला यौगिक कहलाते हैं
5. ऐसे समचक्रीय यौगिक जो गुणों में खुली श्रृंखला वाले यौगिको जैसा व्यवहार करते है, एलिसाइक्लिक यौगिक कहलाते है।
6. वे कार्बनिक यौगिक जिनमें कम से कम छः कार्बन परमाणुओं की बन्ध श्रृंखला वाले विशिष्ट गुणों से युक्त समचक्रीय असंतृप्त यौगिक होते हैं। ऐरोमैटिक यौगिक कहलाते हैं।
7. कार्बोक्सिलिक  अम्ल →  इनका समान्य सूत्र, CnH_2n+1 COOH होता है। IUPAC पद्धति में कार्बोक्सिलिक अम्लो को ऐल्केनोइक अम्ल कहते है।
8. एस्टर →  एस्टर का सामान्य सूत्र RCOOR होता है। इन्हें ऐल्केनोएट कहते हैं।
9. सहसंयोजी आबन्ध का विद्लन या विखण्डन → कार्बनिक अभि• A में परमाणुओं के मध्य बने एकल सहसंयोजी आबन्ध के टूटने की प्रक्रिया को सहसंयोजी आबन्ध का विद्लन या विखण्डन कहते हैं।
10. बहुलकीकरण अभिo → वे अभिo जिनमें दो या दो से अधिक अणु आपस में संयोग करके एक ऐसा अणु बनाते हैं जिसका अणुभार मूल यौगिक के अणुभार का एक सरल गुणांक होता है। अभि० में बना उत्पाद बहुलक कहलाता है और बहुलक बनने की क्रियाओं को बहुलकीकरण या बहुलीकरण अभिo कहते हैं।

आशा है की यह नोट्स आपके उपयोग आया होगा। अगर कोई प्रश्न या कोई सुझाव है तो नीचे comment करे। हम आपको जल्द से जल्द जबाब देने की कोशिश करेंगे।